トップ
ランキング
ニュース
食事・レストラン
特集・コラム
旅行
コミック
お取り寄せ
最新刊
画像ギャラリー
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・下北沢のスープカレー店『スープカレー&ダイニング エルビス』です。
白湯（パイタン）とスパイスが生む力強いおいしさ
北海道産の鮮度と質にこだわる野菜がどれも印象的に旨い。ほっくりしたじゃがいも、バリッとした揚げごぼう、甘いにんじん。味の輪郭がくっきりして力強い。そしてそれらを生かすのが自慢のスープだ。ベースはホワイトとブラックの2種類がある。ホワイトは和風一番ダシと豚白湯を合わせたダブルスープ。
スペシャルカレー＋やさい 1980円（トッピング：道産もち豚の角煮・ラムしゃぶ・ソーセージ）
コクと旨みが重なったところに独自ブレンドの10種のスパイスでパンチが加わる。結果、ジワッと発汗。元気が漲る感のある体が喜ぶ旨さとなる。片やブラックはカシミール風の辛口で本格派。スープに漬け込んだ手羽やトロトロの豚角煮しかり、手間のかかった肉がこれまた旨いぞ！
［住所］東京都世田谷区北沢2-29-16 マガサン下北沢2階北側
［電話］050-5530-5594
［営業時間］11時半〜15時、17時〜21時LO 土・日・祝11時半〜21時LO
［休日］水
［交通］小田急線ほか下北沢駅東口から徒歩3分
撮影／竹崎恵子、取材／池田一郎
※2023年3月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
画像ギャラリー
関連記事
あなたにおすすめ
