月島もんじゃは、東京ならではの味
今度は月島の人気店『K』に予約をして乗り込んだ。『具さえ同じなら』ってさっき書いたが、具が違ってた!辛子明太子からして『○○からの最高級品』だわ、他メニューの具を見れば、山形牛だ、国産鴨だ、江戸前穴子だ……しつこいようだが、それをグツグツに混ぜて喰ったら、そりゃますます旨いっつうの!!行列するっつうの!
月島『K』こぼれや 2035円
そんな店がズラッと並んで祭のように盛り上がってる。さらに東京以外ではなかなか食べられないという側面は、蕎麦や江戸前寿司より格段に高い。
そりゃ東京に観光で来た人は、東京ならではの味として、思い出として、当然寄って食べたくなるよな〜月島でもんじゃ焼き。しょうがないわ、こりゃ。
撮影/谷内啓樹(こぼれや)、カーツさとう、取材/カーツさとう
※2023年12月号発売時点の情報です。
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