ソウルでの「ぼっち飯」はハードル激高！韓国常連ライターが教える完全攻略ガイド

2023年12月30日 / コラム

食堂も使い勝手◎

食堂の場合は、定食やスープものをオーダーする。たとえば、「カムジャタン」（豚の背骨肉とじゃがいも、ネギやエゴマの葉などを、粉唐辛子とゴマ、ニンニクなどの薬味が入ったピリ辛スープで煮込んだ鍋）」の専門店には、たいていおひとりさま用のトゥッぺギ（韓国の土鍋）で煮込んだ「ヘジャンクク」がある。

焼き魚の定食屋やソルロンタン（牛骨スープ）や冷麺の専門店など、ぼっちご飯のハードルが比較的低い店は決して少なくはないのだ。

そんな店には、人差し指を立てて、「ホンジャ　イエヨ」（＝ひとりです）と入っていくが、店に入った途端に、お店のスタッフが「え、ひとり……？」と戸惑った表情を浮かべた時には、「ホンジャ　ケンチャナ」（＝一人、大丈夫？）と、怪しいものではありませんよ～といった感じでにこやかに声をかけるようにしている。

また、おひとりさまの配慮として、行列ができているような人気店は、ピークの時間の利用は避けるようにしている。お酒も基本、飲む……ってそれは店を気遣ってというより、自分が飲みたいからだったりするが。