全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・渋谷のパン店『ヴィロン 渋谷店』です。 生ハム、ブリーチーズ、バゲット これぞ黄金の組み合わせです ホームパーティにうってつけなの…
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・渋谷のパン店『ヴィロン 渋谷店』です。
生ハム、ブリーチーズ、バゲット これぞ黄金の組み合わせです
ホームパーティにうってつけなのが、こちらのバゲットサンド。「クラストがパリパリ、いやむしろバリバリ。香ばしく、深い味わいを楽しめます」。中でも女優・木南晴夏さんが週1で食べていたこともあるほどのお気に入りが「ジャンボンドバイヨンヌ・ブリ・ド・モー」。
ジャンボンドバイヨンヌ・ブリ・ド・モー 1479円
フランスのシャルキュトリーから届く生ハム、上質なチーズ、そしてこのバゲットとシンプルながらも、それぞれの素材が引き立て合った完璧なバランスにワインも進む。この渋谷店のほか、丸の内店でも購入できる。
渋谷『ヴィロン 渋谷店』
［住所］東京都渋谷区宇田川町33-8
［電話］03-5458-1770
［営業時間］8時〜21時（ブーランジェリー）
［休日］無休
［交通］JR山手線ほか渋谷駅ハチ公口から徒歩6分
撮影／小島昇、取材／菜々山いく子
※2023年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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