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TRY新店部門とんこつ 優秀賞受賞／「宮元製麺」＠南砂町「ラーメン」
蒲田『煮干しつけ麺宮元』のセカンドブランドは、ガツンとヘビーな豚骨醤油。国産小麦をブレンドして作る自家製麺は、1日寝かせてもちもちとした食感に仕立てている。
［住所］東京都江東区東砂5-1-11 ジェイズクレイドル1F
［営業時間］11時～15時ラストオーダー、17時半～21時ラストオーダー
［休日］水曜日
［交通］地下鉄東西線南砂町駅2a出口より徒歩16分
※店舗の情報はすべて取材時（2024年2月時点）のものです。
TRY（トライ）とは？
「TRY（トライ）」は、Tokyo Ramen of the Yearの略称。「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」という呼びかけのもと、情報誌『TOKYO★1週間（現在は休刊）』 誌上で2000年よりスタートしたラーメンアワード企画。
審査員・ゲスト審査員は、「TVチャンピオン」最後のラーメン王・青木誠氏、“元祖ラーメンクイーン”レイラ女史、そして“最強のラーメンブロガー“であり、昨今は「マツコの知らない世界」（TBS系）に出演するなど多方面で活躍中のしらす（斉藤光輝氏）。
さらに、通称“ラーメン官僚かずあっきぃ”として数多くのメディアでラーメン情報を発信している田中一明氏、ラーメンと城をこよなく愛し、全国のラーメンを食べ歩く尾瀬氏、年間外食数約2500食のうち約1800食がラーメンというまろ氏の6名。
新店部門のみ審査を行うゲスト審査員に、いけ麺氏、しらけん氏が加わり、計8名で審査を行なっている。
撮影／西崎進也、沼沢善将、関根則夫、齊藤正
文／松井さおり
イラスト／酒井ヒロミツ
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