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日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。

本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ?」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!

文、画像/おと週Web編集部

【写真ギャラリーで読み方を当てよう】何問わかる? 過去に出題された難読漢字クイズに挑戦!!

難易度:★★★☆☆

■難読漢字、食べ物編の正解はこちら

正解:かしわもち

柏という漢字を使った表記が一般的ですが、槲という難しい漢字も使う場合もあります。

かしわの葉には、新しい芽が出た後に古い葉が落ちていくという特性があることから「子孫繁栄の縁起のよい葉」といわれ、新芽を子ども、古い葉を親に見立てて、子どもの健やかな成長を願う日に食べられるようになりました。

かしわもちが端午の節句に食べられるようになったのは江戸時代頃といわれています。

ただし、端午の節句にかしわもちを食べることが定番なのはおもに東日本。西日本ではかしわもちではなく、笹の葉で細長く包んだ「ちまき」を食べる地域のほうが多いようです。この風習が日本に伝わったのは奈良時代頃といわれています。

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おとなの週末Web編集部
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