MENU
カテゴリから絞り込む
すべての記事
おとなの週末 オリジナルコンテンツ
まとめ記事
お取り寄せ
本誌紹介
ラーメン・つけ麺
カレー
ステーキ・ハンバーグ
焼肉・ホルモン・鉄板焼き
そば・うどん
和食
鍋料理(すき焼き・しゃぶしゃぶ)
洋食・西洋料理
ニュース
中華料理
アジア・エスニック料理
居酒屋・ダイニングバー
バル・バー
カフェ・喫茶店・スイーツ
テイクアウト・手土産
弁当
ファーストフード
おいしくて、ためになる食のニュースサイト
吉祥寺の住宅街に佇む一軒家のお忍び蕎麦居酒屋

吉祥寺の住宅街に佇む一軒家のお忍び蕎麦居酒屋

晩酌や 月(バンシャクヤ ツキ)そば/吉祥寺|ここは吉祥寺の住宅街に佇む一軒家の蕎麦居酒屋。紺の暖簾をくぐれば、小さな池のある庭が見えてくる。

perm_media 《画像ギャラリー》吉祥寺の住宅街に佇む一軒家のお忍び蕎麦居酒屋の画像をチェック! navigate_next

晩酌や 月(最寄駅:吉祥寺駅)

旨いつまみに酔いしれるお忍び蕎麦居酒屋

寛いだ雰囲気の店内で楽しめるのは季節の酒菜や上質な刺身。さらに「たまごふわふわ」など、江戸料理のレシピを再現した粋なつまみがあるのも興味深い。ご主人の手抜きのない仕事が何気ない酒菜にも命を吹き込み、食べれば思わず口元がほころぶ。日本酒やベルギービールなど酒は絞り込んで厳選したものばかり。〆は軽やかで酒の後にもするりと胃に収まる十割の細打ち蕎麦だ。

手打ちそば
756円

3種の挽き方の違う蕎麦をブレンドした十割の細打ちはのど越しと香りの良さを併せ持つ

茨城産栗素揚げ
648円

素揚げした栗はホクホク。渋皮ごと食べるとより味が深い。

お通し
 

蕎麦の実を入れた椀ものはこの季節にうれしい温かいお通し

菊鷹
702円(100ml)

福留さんイチ推しは「菊鷹」

鮟肝と黒胡椒
756円

余分な脂を落としてダシで炊いた鮟肝は、黒コショウの薬味でいただく

お店からの一言

店主 福留さん夫妻

「ゆっくりしてもらえる静かなお店です」

晩酌や 月

■『晩酌や 月』
[住所]東京都武蔵野市吉祥寺東町1-12-3
[TEL]0422-57-6675
[営業時間]17時~23時LO
[休日]木曜日
[座席]14席/全席禁煙/予約可/カード不可/サなし、お通し代324円別
[アクセス]JR中央線ほか吉祥寺駅北口から徒歩9分

電話番号 0422-57-6675
2017年12月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
関連記事
端正な蕎麦だけが蕎麦屋の魅力ではない。蕎麦だけでなく丼ものやカレーなんてのもしみじみ旨い懐の深さ。そんな肩肘はらず、定食屋使いができる町の蕎麦屋を集めてみました。ここではカツ丼が美味しいお店をご紹介します。
10席だけの店で、夫婦ふたりひっそりと。「屋号は“早蕨(わらびの若芽)”から付けました。
この地で創業からおよそ50年、今も家族で切り盛りしている。当時から続く名物が、近くにある駅名と店主の名前の一文字をかけた「谷保天そば」だ。
石臼挽き自家製粉の手打ち蕎麦屋を目指し、町の蕎麦屋からの転進で14年が経った。少しずつ蕎麦マニアに旨さが伝わり、女将が担当する料理も評判を呼び、今ではすっかり人気店だ。
江戸時代、もしもパリに日本蕎麦屋があったら? そんな発想で造られた店は和と洋が混在するおしゃれな空間。
最新記事
端正な蕎麦だけが蕎麦屋の魅力ではない。蕎麦だけでなく丼ものやカレーなんてのもしみじみ旨い懐の深さ。そんな肩肘はらず、定食屋使いができる町の蕎麦屋を集めてみました。ここではカツ丼が美味しいお店をご紹介します。
東京・表参道にある新潟県のアンテナショップで、食欲がそそられる一品を見つけました。老舗蒲鉾店「竹徳かまぼこ」の人気ナンバーワン「煮玉子しんじょう」です。丸いしんじょうをふたつに割ると、とろとろの半熟玉子が現れました。
人気店『マル・デ・クリスチアノ』がバカリャウ料理専門店に生まれ変わった! バカリャウとは、塩漬けの鱈の干物。
ライター・菜々山いく子が、くすんだ日常生活に彩りと潤いを与えるYouTubeの魅力を紹介する本記事。今回はついに海外へ。インドのストリートフードを伝えるYouTube動画をご紹介。ちょっと刺激的なハードボイルド映像の数々、心してご覧あれ。
その丼の中の小宇宙に一瞬で虜になってしまった。香味油がキラキラと反射する奥深き黄金の海。

ランキング

総合ランキングarrow_right_alt
get_app
ダウンロードする
キャンセル