デニッシュはパンとスイーツのいいとこどり！大野いとがオススメする人気専門店のデニッシュとは？

2024年7月4日 / コラム

イチゴのデニッシュにマリアージュの妙を実感

今回いただいたのは、イチゴのデニッシュ。大きさは小さめの柿ぐらいでしょうか。

デニッシュの中心にカスタードが入っていて、その上に真っ赤に熟したイチゴのスライスがのっています。その周りにはところどころ粉砂糖も振られていて色合いがオシャレでかわいくて、見るからにおいしそう！

ではそのまま手で持ってパクッ！

まずイチゴの甘くて爽やかな香りがダイレクトに広がります。

あっ、イチゴジャムも入ってます！

イチゴの濃厚な味とクリーミーなカスタード、そこにサクサクのパン生地とバターの香り、このマリアージュこそデニッシュですね。

ケーキと違ってフォークもいらずそのまま手で食べれる気軽さにこのおいしさですから人気になるのは当たり前。

レカーさんでは、週ごとに違ったメニューを16～17種類販売されています。

メニューはインスタグラムでチェックできますよ。私のおすすめデニッシュは、季節のフルーツ（今回はイチゴ）と、ゴルゴンゾーラ蜂蜜、そして定番1番人気のあんバターです。

ぜひみなさん一度足をお運びを！

加恋ちゃん、神戸の『観音屋元町本店』まで行ってくれたんですね、ありがとうございます！

私も去年、淡路島の『TAKAMURA COFFEE ROATERS FACTORY AND CAFE』、行きました！　巨大な倉庫みたいな店舗にはびっくりしますよね。特にあの焙煎工場は圧巻でした！　自家製ドーナツもすごくおいしかったです。

今回のデニッシュの発祥の地・デンマークは、世界でも指折りのコーヒー大好き国！　加恋ちゃんおすすめの素敵なコーヒーをよろしくお願いします！

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●大野いと（おおのいと）／1995年7月2日生まれ、福岡県出身。2011年に映画『高校デビュー』で女優デビュー。『あまちゃん』をはじめ、映画、ドラマ、舞台で活躍。配信ドラマ『放課後ていぼう日誌』（Lemimo）に出演中。

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