オヤジのコンビニ食ダイエット（35）チキンラーメンの人気レシピを再現したファミマのサラダチキン

2018年9月4日 / ニュース

チキンラーメンの人気レシピを再現したファミマのサラダチキン

高タンパク＆低脂質でおなじみのサラダチキン。
どこのコンビニでも手軽に買え、ダイエットや筋トレを頑張る人には相変わらず人気が高い。
なかでもファミリーマートのサラダチキンは“国産鶏”を使っていることが好印象で、ほかにはないユニークなフレーバーも発売してくれる。
以前、湖池屋監修のカラムーチョ味を紹介したが、今回は日清食品監修の「国産鶏サラダチキンアクマのキムラー」を食べてみた。

今年は、超ロングセラー商品であるチキンラーメンが発売されて60周年にあたり、関連商品が多数企画され、このサラダチキンも話題作りの一環だと思われるが、なんたって“チキン”なんだから、チキンラーメンの風味とは相性がいいはず！
そして、ただのチキンラーメン味ではなく、キムチやニラ、ゴマ油などをトッピングしたアレンジレシピ「アクマのキムラー」を再現しているのだ。

これは漫画家の谷口菜津子さんが考案したレシピで、SNSで拡散されて話題となった。
アクマのキムラーというネーミングも谷口さんによるもの。
ファミマの公式サイトによると、「チキンラーメンのロースト醤油風味をベースに、キムチの辛みと酸味、ゴマ油の風味が感じられる、やみつきにになる味わい」ということらしい。
これは説明を読むだけで、うまそうだ！

マイルドなキムチ味はチキンと相性よし！　もちろん高タンパク＆低脂質でダイエット向き！

アクマのキムラーのレシピを、日清食品が再現したチキンラーメン（袋めん）も発売されているが、うますぎて危険なのでこのダイエットコラムでは紹介できない！
サラダチキンの方ほうは、さすがにラーメンの味までは再現できていないが、キムチやゴマ油の風味が効いていて、これはこれでおいしい！
辛みはほとんどなく、キムチやゴマ油のうま味を表現しようとしている感じだ。

ただし、ご飯のおかずというよりは、以前のカラムーチョ味と同様で、酒のつまみとして食べたくなる味わいだ。
ガブッとかぶりついてもいいんだけど、サラダチキンの鶏むね肉はかなり肉厚で、タレが中まで染み込まずに、袋のなかにあまりがち。
面倒じゃなければ、細かく刻んで残ったタレを絡めたほうが、よりフレーバーの味が楽しめる。
さらに温泉卵やキムチを添えれば、より酒のつまみっぽくなる。
どちらもコンビニに売っているので、一緒に買っておけばそんなに手間はかからない。
飲みながらタンパク質を多く摂れるし、サラダチキンは腹持ちがいいので、つまみを食べ過ぎてしまう危険も回避できるのもいい。