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真夏を思わせる日々に、涼やかな場所を訪れたい。清らかな流れに癒されたい……そんな風に願う人も多いはず。今年の夏は東京から抜け出して、涼なる流れに出合う旅でひと休みはいかが？今回は、長野県・安曇野。ゆっくりと溶けだした雪は山の地層を通過し、ミネラルを含んだおいしい水になる。安曇野の涼しくて気持ちのいい清流を巡った。
安曇野／わさび園を横目に清流に憩う
北アルプスの麓の街に、こんこんと湧き出す清らかな水。山々の雪解け水が集まって、美しいせせらぎを作り出す。人もカッパも（？）笑顔になる、清流の里・安曇野へ！
カッパ伝説も残る美しき流れに憩う
青く透き通るせせらぎに水草が揺れる。安曇野の『大王わさび農場』の一角に流れる湧水100％の蓼川（たでがわ）は、黒澤明の映画『夢』にも登場。まさに絵のような美しさだ。
その蓼川と並行して流れるのは、すぐ先で合流する万水川（よろずいがわ）。その昔、馬に悪さをしたカッパが、おわびにと村人にこの川のほとりでマッサージ術を教えたという伝説がある。水がいいとカッパも心が清く美しくなるのだろうか。
北アルプスが見渡せる安曇野は、多くの画家を魅了した扇状地だ。アルプスの雪解け水が花崗岩層で磨かれ、街のあちこちから超軟水の天然水が沸き出している。
安曇野を巡るなら自転車が気持ちいい。穂高駅から水鏡のように雪山が映る水田地帯を15分ほど走ればこの『大王わさび農場』に辿り着く。
途中、湧水で淹れたコーヒーを飲めるカフェで休んでもよし、清流で育った野菜や果物を使った食事や甘味に舌鼓を打つもよし、水がおいしい街はどの店も外れはない。
穂高神社や美術館も合わせ安曇野の初夏を堪能しよう。
大王わさび農場
110年の歴史を誇る広大なわさび農場。飲食店のほか八面大王を祀った大王神社や洞窟などが点在。
［住所］長野県安曇野市穂高3640
［電話］0263-82-2118
［営業時間］8時～17時
［休日］12月31日
［交通］JR大糸線穂高駅から車で10分
［料金］入場無料
▶周辺には……
穂高川
穂高川にかかる橋から見える3000m級の北アルプス。街の至るところに大小の川が流れている。雪解け水で育てられた信州サーモンや蕎麦はぜひ味わおう。
ARARAT CAFE（アララトカフェ）
小川沿いにある心地よいカフェ。湧水を使い丁寧に淹れた水出しのアイスコーヒー（660円）は香りよし。
［住所］長野県安曇野市穂高4857−1
［電話］0263‐82‐0688
［営業時間］金11時～17時（土10時半～、日9時～）
［休日］月～木
［交通］JR大糸線穂高駅から車で10分
カフェ 心花舎
二十四節気（約2週間）ごとの食材にこだわったランチ「旬のお昼ごはん」（2400円）で地元野菜を堪能。デザートとドリンクもついてお得。
［住所］長野県安曇野市穂高有明3613-46
［電話］0263-87-3775
［営業時間］11時半～16時
［休日］水・木
［交通］JR大糸線穂高駅から車で10分
都内から安曇野までのアクセス
［公共交通機関］新宿より中央本線「特急あずさ」白馬行きで穂高駅下車（約3時間）。市内を巡るなら市バスは本数が少ないので、駅前で自転車を借りると便利。
［車］長野自動車道の安曇野I.C下車
撮影・文／白石あづさ
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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