全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・荏原中延のカレー店『26号くるりんカレー』です。
旨みと塩気が爆発! コロッケや唐揚げも美味
「ガツンとパンチのあるカレーを食べてもらいたい」と夫婦で切り盛りして12年。
大山鶏のガラと豚骨や野菜をじっくり煮込んでブイヨンを作り、飴色になるまで炒めた玉ねぎや豚肉、鶏肉、牛すじ、野菜などを入れて煮込み、約20種のスパイスを入れ……と丸一日かけてカレーを完成させる。
コロッケカレー 880円
とろりとしたルウに肉や野菜の旨みが溶け込んでおり、口に入れると、旨みと塩気と辛さがどーんと迫ってくる。これだけでも十分なおいしさだが、ここに様々な具材がのるのがくるりんカレー流だ。
注文されてから揚げるコロッケや唐揚げなどの揚げ物、スクランブルエッグやウインナーなど、15種類のカレーが揃う。迷いながら選ぶのも楽しいひと時だ。
中延『26号くるりんカレー』
[住所]東京都品川区中延1-3-18
[電話]03-6426-1202
[営業時間]11時半~14時、18時~22時半、土:18時~22時半、日:11時半~21時半
[休日]不定休(8月15日~18日休)
[交通]東急池上線荏原中延駅から徒歩5分
▶おとなの週末2024年12月号は「町中華、ときどきガチ中華」
撮影/西崎進也、取材/松岡芙佐江
※2024年9月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく「傑作カツカレー6選」、やっぱりカツカレーはテッパンですよね。