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カツサンドが好き!ワインが好き!そんなあなたにピッタリな店!

カツサンドが好き!ワインが好き!そんなあなたにピッタリな店!

飯田橋『メリメロ』|ビストロでカツサンド?この意外な組み合わせに挑戦するのは、オーソドックスなビストロ料理からアレンジの利いたフレンチまでオールラウンドにこなす宗像シェフ。

perm_media 《画像ギャラリー》カツサンドが好き!ワインが好き!そんなあなたにピッタリな店!の画像をチェック! navigate_next

メリメロ(最寄駅:飯田橋駅)

ワインを誘うアンチョビ風味のソースが決め手

赤身の牛肉を香ばしく揚げた牛カツに、自家製塩卵のタルタルソースと、牛肉と相性のいいカフェドパリバターにヒントを得た南仏風アンチョビペーストを使うのがポイント。カツサンドの概念を覆すこのメニューは、ナチュラルワインと味わえば2倍楽しく大満足。

メリメロ牛カツサンド
1830円

かなりのボリュームだが、ワインと一緒だとスルスル食べてしまう

カスレ
2250円

ふっくらとした白いんげん豆と自家製ソーセージ、鴨のコンフィが入ったビストロの定番メニュー

お店からの一言

オーナーシェフ 宗像康雄さん

「このカツサンドは白ワインが合いますよ」

メリメロの店舗情報

[住所]東京都千代田区飯田橋4-5-4 CUBE飯田橋ビル1階 [TEL]03-3263-3239 [営業時間]11時半~14時LO、18時~22時半LO(土17時~22時LO)※ランチタイム有 [休日]日 [席]カウンター4席、テーブル21席、計25席/全席禁煙/夜は予約可/カード可/サなし、お通し代なし [交通アクセス]JRほか飯田橋駅東口から徒歩4分

電話番号 03-3263-3239
2018年3月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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