香港から日本初出店のオーセンティックバーへ!
そしてもう1軒は香港に本店を構え、日本初出店のオーセンティックバー『ミズナラ イン トーキョー』だ。
“お忍びで遊びに来た人を後ろからつけても、横の筋に入られると見失う”ってことから名付けられたとされる「かくれんぼ横丁」の料亭跡地に2024年6月にオープンしたばかりで、営業時間は14時から。
ジントニックなんかの軽いものから始めて、2杯目に選んだのはシグネチャーカクテル「香梅」だ。
『MIZUNARA:In Tokyo(ミズナラ イン トーキョー)』香梅 2200円
甘酸っぱさの中にもどこか、しっとりとした和のテイストがあって、神楽坂って街の風情に似合う味わい。
それにしても昼間のバーって初めてかも。店はガラス張りの大きな窓が開放的で、日差しもたっぷり注いでくる。夜の艶っぽい雰囲気もいいけど、明るい時間から飲む上質なカクテルはこれまた格別だ。
この2軒のオープンで、神楽坂はますます昼飲みの楽しみが増えた感じ。どちらも石畳の風情あるエリアに構えているので、店に向かうアプローチからわくわくするはず。ぜひ今度の休日にお試しを。