昭和にはなかった!?　王道のごちそうスイーツ3選

2025年3月9日 / スイーツ

じっくり余韻に溺れたい!!大人のショコラバウム

【ダロワイヨ】ガトーアラブロッシュショコラ（2箱）

2品目にご紹介するのは、パリで200余年、フランス菓子や高級総菜などで有名な『ダロワイヨ』のショコラバウムです。濃厚そうなカカオの風味とオレンジピールの香り、周りのコーティングシュガーも後を引くアクセントに。

「ガストロノミー」とは、日本語でいうと「美食」や「美食学」などと訳されることが多く、食事に関わる文化や背景など、あらゆる観点から考察することを指すようです。

『ダロワイヨ』の歴史は、1682年、ヴェルサイユ宮殿で食膳係を務めていたダロワイヨ家からはじまり、1802年に創業。今もなお、美食が揃う名店として名を馳せています。

パリで200余年の歴史をもつ『ダロワイヨ』が贈るのは、ショコラ香る薪割り型バウムクーヘン。カカオパウダーとカカオニブが織りなす豊かな味わいに、時折顔を出すオレンジピールの爽やかさが利いて濃厚にして上品。しっとり繊細な口当たりもさすが名店のなせる技。

【商品説明】
常温でお届け。1個160g（105×195×55mm）×2箱入り。

1 2 3

この記事のライター