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《奈良》【総本家きくや】奈良漬5種セット｜総本家きくや
400余年の伝統と芳醇な熟成香を誇る比類なき味わい
江戸時代初期に創業した老舗の奈良漬は、その昔、徳川家康に献上したのが始まり。純良な酒粕に長い年月漬けて自然熟成させた、瓜・キュウリ・スイカ・ナス・守口大根の5種を、大迫力の樽でお届け。芳醇な香り、歯ざわりが心地よく、得も言われぬまろやかな味わいに惹き込まれる。
【食べ比べ！審査員の評価】
「上品な風味と野菜の食感が楽しくて首ったけ。日本酒をくいっとやりたくなる。クリームチーズやタルタルソースと合わせる洋風アレンジもいい」
【商品規格】
- 名称：惣菜
- 内容量：850g(瓜、胡瓜、西瓜、茄子､守口大根）
- 配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：常温
- 賞味期限：出荷日より常温120日
- 製造者：【株式会社総本家きくや】 〒630-8421 奈良県奈良市藤原町29
・「【総本家きくや】奈良漬5種セット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8502070
《大阪》＜料理家 桑折敦子監修＞黒毛和牛の牛すじ肉すい｜山晃食品
浪速庶民の味を黒毛和牛×生姜でほっこり品よく
肉すいとは、肉うどんのうどん抜きのこと。浪速庶民の味なのだが、料理家・桑折敦子さん監修のコチラは、ひと味違う。贅沢にも黒毛和牛を使い、牛すじの旨みと生姜の風味が絶妙に調和して、なんとも品がいい! ダシが染みた肉も柔らかく立派。滋味豊かでしみじみと旨いのだ。
【食べ比べ！審査員の評価】
「こんなに上品な肉すいは初めて。澄んだスープに牛ダシが溶け出て、身体に染み入るおいしさ。間違いなく酒を呑んだ後の最高の〆になる」
【商品規格】
- 名称：スープ
- 内容量：170g×4
- 配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：冷凍
- 賞味期限：出荷日より冷凍30日
- 製造者：【山晃食品株式会社】 〒651-2241 兵庫県神戸市西区室谷1-6-10
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https://www.otoshu.com/c/50/8502071
《兵庫》神戸牛 佃煮・しぐれ煮セット｜神戸元町辰屋
神戸牛の肉質と旨みを生かした白飯が止まらない味
神戸牛専門店が“肉のおいしさを主役に”と作った佃煮2品。厚切りの神戸牛モモ肉を甘辛く炊き上げ、生姜を加えた「佃煮」は、ジューシーで肉感たっぷり。「しぐれ煮」には神戸牛スライス肉を使用。ホロホロに煮込まれ、粒山椒が脂の甘みを引き立てる。白飯をかき込みたくなること必至だ。
【食べ比べ！審査員の評価】
「味がぎゅっと詰まっているのに、肉質はふわっと柔らかく上品。脂のしつこさもない。それぞれ生姜と山椒が香り高く食欲をそそります」
【商品規格】
- 名称：牛肉佃煮
- 内容量：佃煮1個、しぐれ煮1個（各120g）
- 配送形態：冷蔵 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：冷蔵
- 賞味期限：製造日より冷蔵3週間
- 販売者：【有限会社辰屋】 〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-13-19
- 製造者：【株式会社フーズワン】 〒577-0067 大阪府東大阪市高井田西5-4-31
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https://www.otoshu.com/c/50/8502072
