陛下と雅子さまの「おもてなし料理」　宮中晩餐会に箸でいただく美しい和食がついに登場！

2025年6月9日 / コラム

人と人との交流が、平和な世界につながるように願われる

皇室外交、という言葉をよく耳にする。天皇家が諸外国との交流で担う役割は、利害関係を交渉する外交ではなく、あくまでも友好と親善を意識した交流である。国賓を招いた天皇家の「おもてなしの心」の神髄は、小さな島国であっても、広い大国であっても同じように大切に接遇することにあるという。

陛下は、天皇家の外国との交流についてこう話されている。

「国と国との間では、さまざまな緊張関係が今も存在しますが、人と人との交流が、国や地域の境界を越えて、お互いを認め合う、平和な世界につながってほしいと願っております」

このお考えを反映した令和の天皇家の新しいスタイルが、晩餐会のメニューに込められているのだろう。（連載「天皇家の食卓」第37回）

春の園遊会での雅子さま＝2025年4月22日、東京・元赤坂の赤坂御苑　（C）JMPA

※トップ画像は、春の園遊会での天皇、皇后両陛下＝2025年4月22日、東京・元赤坂の赤坂御苑（C）JMPA

参考文献：『ご即位５年ご成婚30年　新しい時代とともにーー天皇皇后両陛下の歩み』（宮内庁侍従職特別協力、毎日新聞社）、『宮中　季節のお料理』（宮内庁監修、扶桑社）、宮内庁公式ホームページ

文／高木香織
たかぎ・かおり。出版社勤務を経て編集・文筆業。皇室や王室の本を多く手掛ける。書籍の編集・編集協力に『美智子さま　マナーとお言葉の流儀』『美智子さまから眞子さま佳子さまへ　プリンセスの育て方』（ともにこう書房）、『美智子さまに学ぶエレガンス』（学研プラス）、『美智子さま　あの日あのとき』、『日めくり31日カレンダー　永遠に伝えたい美智子さまのお心』『ローマ法王の言葉』（すべて講談社）、『美智子さま　いのちの旅―未来へー』（講談社ビーシー／講談社）など。著書に『後期高齢者医療がよくわかる』（共著／リヨン社）、『ママが守る！　家庭の新型インフルエンザ対策』（講談社）。