様々なシーンで楽しめる万能焼酎6選！　王道と“今っぽさ”を研究した味わい

2025年9月4日 / コラム

おとなの週末Web編集部

04・麦「うかぜ」1166円／900ml『濱田酒造』（鹿児島県いちき串木野市）

個性豊かに造り分けた4つの原酒をブレンダーの技で調和。すっきりした味わいの中に、飲み方によって麦焼酎らしいビスケットのような甘さや芳しさ、フルーティさまで顔を出すのが魅力的。

「うかぜ」1166円／900ml『濱田酒造』

麦「うかぜ」1166円／900ml『濱田酒造』（鹿児島県いちき串木野市）

4つの原種とブレンドの妙でいろんな表情麦焼酎デビューに！（編集・荒川）

05・黒糖「まーらん舟固系仕込み」3065円／720ml『富田酒造場』（鹿児島県奄美大島）

徳之島の徳南製糖の黒糖がこだわり。この2025年版はさらに黒糖の風味を出すため、溶解処理をせずに固形のままで仕込んだという。ガツンと効いた黒糖の深みのある甘みと香りは圧巻。

「まーらん舟固系仕込み」3065円／720ml『富田酒造場』

黒糖「まーらん舟固系仕込み」3065円／720ml『富田酒造場』（鹿児島県奄美大島）

黒糖をかじったような濃厚さとミネラル感の一体感が素晴らしい！（井）

06・芋「江戸酎」2090円（島内価格）／720ml『八丈島酒造』（東京都八丈島）

八丈島産の白黄色、紫色、橙色など様々なさつまいもと麦麹を使用。3年以上熟成され、まろやかさの中にバナナのようなトロピカルな風味が広がる。炭酸割り、ロック、お湯割りもおすすめ。

「江戸酎」2090円（島内価格）／720ml『八丈島酒造』

芋「江戸酎」2090円（島内価格）／720ml『八丈島酒造』（東京都八丈島）

丸みを帯びた芋感とフルーティさのバランスが最高（井）

今回参加したメンバー

（井島）芋や黒糖の旨みが強い甘めの焼酎が好み。最近流行のハーブ系にも目覚めつつある

（荒川）最近焼酎を飲み始めた新米編集者。香り系からハマったクチで、今はお湯割りにもお熱

（池田）焼酎への造詣はメンバー1。昔ながらのお湯割りから最近の香り系まで守備範囲も広い

（戎）クラフトビールと焼酎ソーダ割りをこよなく愛す。特にハーブなどを使ったボタニカル系が好み

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伝統と新しさの融合した万能系の焼酎が高評価

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