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新店部門にぼし受賞『煮干そば HIMAWARI』＠下高井戸
煮干しの風味に薩摩知覧鶏のコクが加わり、奥行きのある味わい。のど越し抜群の超細麺に、パンチと繊細さを兼ね備えたスープがよく合う。自家製干しエリンギも◎。
煮干そば1100円
［住所］東京都杉並区下高井戸2-4-2 椿ビル1F
［営業時間］10:30〜16:00（食材がなくなり次第終了）、18:00〜21:00
［定休日］月
［駐車場］なし
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名店部門MIX受賞『桜上水 船越（ふなこし）』＠桜上水
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