店長:佐々木崇さんオススメ4選!
店長:佐々木崇さん「新商品も続々と入荷するのでお楽しみに!」
シャリッ&モチッ、不思議食感の溶けないアイス『和洋菓子のなかむら』
デビューしたての期待の商品です。アイスかと思いきや葛粉が主原料のため、半解凍ではシャリッ、冷蔵や常温ではもっちりと表情異なる食感を多彩なフレーバーで楽しめます。小麦粉・卵・乳不使用で低カロリーなのも嬉しいポイント。
くずバー各324円
〆にぴったり昆布の旨みをあますことなく『利尻漁業協同組合』
利尻産の天然昆布粉を練り込んだ麺はツルリとした喉越しもよく、塩味のあっさりスープとマッチして晩酌の〆にもってこい。茹で汁にもほんのり昆布の風味が溶け出しているので、それを捨てずにスープに活用するのが個人的におすすめです。
利尻昆布ラーメン385円
甘じょっぱさがクセになる北海道の新定番『柳月』
この商品の登場に現場はザワつきました。なぜなら今まで期間限定で様々なフレーバーをリリースしてきたのですが、プレーン以外で定番化はまさに初!ほんのり効かせたオホーツクの塩もちょうどいい塩梅でメーカーの本気を感じました。
三方六しおバター750円
強めの刺激と爽やかな香りで刺身にも白飯にも『金印わさび』
鼻にツーンと来るストレートな刺激と爽やかな香りがたまりません。山わさびは肉料理に添えることが多いのですが、魚介類にも合うのです。とりわけイカの刺身との相性ぴったり。それに鰹節と一緒に白飯に乗せても抜群ですよ!
山わさびすりおろし681円