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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
豚娘(肉料理/新橋)|駅徒歩2分、女性スタッフオンリーの焼きとん屋☆美味しい焼きとんをご賞味あれ!

豚娘(肉料理/新橋)|駅徒歩2分、女性スタッフオンリーの焼きとん屋☆美味しい焼きとんをご賞味あれ!

開店14年を迎える焼きとん屋。昔は立ち飲みだったが10周年を機に席が設けられ、座って食事できるようになった。

豚娘(最寄駅:新橋駅)

女性スタッフの接客でひとりでも入りやすい!

だが、入り口手前の5~6人の立ち飲みスペースは健在。常連客や気楽に飲みたい客で賑わう。つまみの一番人気は豚の「つくね」と「豚と真珠」(味付半熟玉子)のセット。まずはそのまま、お次は黄身と絡めて、最後は白身も一緒にという趣向だ。シャーベット状に凝らせたキンミヤ焼酎のシャリキンホッピーと共に味わえば、まさに激ウマ!

タンのタタキ、タイタニック(辛口角煮)、ホッピー(白)
600円、650円、450円

アッサリしたタンは辛子醤油で。角煮はピリリと刺激的な辛さ。シャリキンホッピーは白と黒各450円の他、赤550円もある。1ℓのメガジョッキで提供する麦とホップも人気。通常は1100円だが、16時~19時はなんと600円(ひとり2杯まで)

つくね、豚に真珠
200円、150円

豚100%のつくねはフワフワ柔らかな食感で美味。焼きとんはレバ、かしら、シロ、豚皮などがあり、1本150円~

お店からの一言

店長 長谷川恵子さん

「美味しい焼きとんを食べに来てくださいね」

豚娘の店舗情報

[住所]東京都港区新橋2-9-17 [TEL]03-3508-1122 [営業時間]16時~23時半(23時LO)、祝15時~22時半(22時LO)※祝は不定休 [休日]日(祝日の場合は休み) [席]立ち飲みスペースあり、全40席/喫煙可/予約可/カード不可/サなし、先付250円別 [交通アクセス]JR山手線ほか新橋駅日比谷口から徒歩2分 ※『豚娘』のメニューの価格はすべて税抜きです。


電話番号 03-3508-1122

撮影/小島 昇 取材/松田有美

2019年3月号発売時点の情報です。

このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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