心ほどけるひとときに、アサヒの一杯を　アサヒの多彩な味わいを楽しめる7軒へ

2026年5月15日 / PR

逗子の海辺を満喫潮風感じるイタリアン『SEASIDE ITALIAN CANTINA』

ペローニ・プロフューモで香りを楽しむ

陽光にきらめく海を望むレストラン。潮風が抜ける開放的な空間で、くつろぎのひとときを楽しめる。

看板は、本場から取り寄せた窯で焼き上げるピッツァ。生地を高温で一気に焼くことで、表面はパリッと軽やかに、中はしっとりと香ばしく仕上がる。

『SEASIDE ITALIAN CANTINA』カンティーナ特製アンティパストミスト 2280円

前菜の「アンティパストミスト」は、魚介や野菜、シャルキュトリーを盛り合わせ、それぞれの素材の持ち味をシンプルに引き出す。続くピッツァ「ビアンケッティ」は、釜揚げシラスの塩気にアンチョビの深み、チーズのコクが重なり、軽やかな生地とともに後を引く。

合わせるのは、イタリア生まれのプレミアムビール〈ペローニ〉。柑橘を思わせる清々しい香りとすっきりとした飲み口が特徴で、料理の輪郭を際立たせる。さらに専用フレグランス〈プロフューモ〉をひと吹きすれば、グラスから立ちのぼる香りが一層引き立ち、軽やかで洗練された印象を残す。

［店名］『SEASIDE ITALIAN CANTINA』
［住所］神奈川県逗子市新宿1-3-15
［電話］046-870-6440
［営業時間］11:00〜22:00
［休日］無休
［交通］JR横須賀線ほか逗子駅東口から徒歩12分

高層階で楽しむイタリア式食堂『イルキャンティパラディーソ西新宿店』

ペローニ・プロフューモで香りを楽しむ

地上29階、窓一面に新宿副都心の景色が広がるダイニングは、刻々と移ろう空の色とともに表情を変える。笹塚で創業50年を超える『イルキャンティ』の系譜を引く一店で、どこか懐かしさを帯びた空間の中、独創的な料理が揃う。

『イルキャンティパラディーソ西新宿店』（手前）名物料理ソフトシェフクラブのイタリアピアディーナ巻き 2ロール 1188円、（奥）幸せサラダ Mサイズ 1925円

まずは名物のドレッシングで味わう「幸せサラダ」。コーンビーフやサーモン、エビ、グリル野菜などを盛り合わせ、別添えのドレッシングをかけて仕上げるひと皿だ。続く「ソフトシェルクラブのピアディーナ巻」は、クレープ状の生地にソフトシェルクラブをのせ、マヨネーズソースと甘味噌を好みで使い分けながら包んでいく。

三陸産ムール貝のガーリック風も、香ばしさと滋味が広がる一品。合わせるのは〈ペローニ〉。軽やかな口当たりとすっきりとした後味に加え、専用フレグランス〈プロフューモ〉をグラスにまとわせれば爽やかな香りが立ち上り、食事の時間に彩りを添える。