手作りのウイスキーと料理で味わいが広がる　メーカーズマークハイボールの世界

2026年6月14日 / PR

香ばしい焼き色の手作りの味に華やかな香りが絶好『你好（ニイハオ）本店』＠蒲田

美しい羽付きでカリッと黄金色に焼きあがった餃子。その香ばしさが「ああ、早く飲（や）りたい」と急き立てる。メーカーズマークハイボールのきれいな熟成感と香ばしさ、シュワシュワ〜とした強炭酸が抜群に合うのを知っているから。

羽付き焼き餃子（10個）660円、メーカーズクラフトハイボール605円

元祖羽付き『你好』の餃子は、創業の40年以上前から変わらぬ手作り。キャベツも白菜もすべて手切りで、一つひとつ手で包む。どこか温かみのあるていねいな味。同じくハンドメイドがウリのバーボンのきめ細やかな味わいと絶妙に重なり合う。

カプリとやればモチリとした皮の中から肉汁ともに旨みが溢れ出す。そこに一杯。ゴクリとやるほどに旨し！

［店名］『你好（ニイハオ）本店』
［住所］東京都大田区蒲田4-24-14
［電話］03-3735-6799
［営業時間］11時半〜22時（21時LO）
［休日］不定休
［交通］京浜急行本線京急蒲田駅2番出口から徒歩3分

創業まもなく77年。安心、安全でおいしい黒毛和牛を提供するのが『肉の万世』の一貫した姿勢。その中でも、この“厚切り”盛り合わせは最も人気のひと品。

厚切り5種盛合せ＋厚切り牛タン6160円、メーカーズクラフトハイボール693円

ザブトン、ミスジ、肩三角……。希少部位も揃い、これぞ肉！　という噛み応えと旨みを存分に味わえる。焼き網の上で加熱されることで上質な脂がジュワッととろけ出すのが醍醐味。そこに合わせたいのがメーカーズマークハイボールだ。

肉の脂の甘みとメーカーズマークのなめらかな甘みがぶつかり、引き立て合う。互いに負けないポテンシャル。各部位の持ち味の違いに寄り添うきめ細やかさも。拮抗する旨さのマリアージュだ。

［店名］『焼肉の万世　秋葉原店』
［住所］東京都千代田区外神田1-16-1 トゥモロービル6階
［電話］03-5244-4129
［営業時間］11時半〜23時（22時LO）
［休日］無休
［交通］JR総武線ほか秋葉原駅電気街口から徒歩5分

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