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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
超レア!手作りの香り高い和風フィナンシェ(テイクアウト/銀座)※閉店

超レア!手作りの香り高い和風フィナンシェ(テイクアウト/銀座)※閉店

おとなの週末 2016年5月号特集「銀座の手土産厳選15品」の中の1品。リッチな発酵バターを利かせ、和食材がほのかに香るしっとりとした生地がクセになる。入荷は月曜日のみで各10本ずつ、計50本という限定品。

しっとり焼き各292円

【閉店】銀座うち山 銀座三越店
銀座

リッチな発酵バターを利かせ、和食材がほのかに香るしっとりとした生地がクセになる。入荷は月曜日のみで各10本ずつ、計50本という限定品。「ごまだれ」は、人気ランチメニューの「鯛茶漬け」のごまだれが練りこまれ、ごまの香りと甘み、塩気のバランスがヤミツキになること請け合い。ピリッとした「実山椒」やお店でも人気の「からすみ」など和食材が堪能できる。

【閉店】銀座うち山 銀座三越店
銀座

銀座三越/東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越B2 ☎03-3562-1111(大代表) [営]10時半〜20時 [休]年始、不定休

2016年5月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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