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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
カド(日本料理/神楽坂)|気取らず崩れず、お膳を前に季節を感じながらの一献

カド(日本料理/神楽坂)|気取らず崩れず、お膳を前に季節を感じながらの一献

縁側のある古民家の座敷で、朱塗りの膳でいただく料理と酒がいい。開け放った縁側からは自然な風が入ってくる。とはいえ料理に必要以上の気取りはなく、季節が感じられる素朴さもいい。[交]地下鉄東西線神楽坂駅から徒歩3分 ※ランチタイム有

カド(最寄駅:神楽坂駅)

骨までバリバリいけるうずらのたれ焼きもいいし、へしこの柿の葉寿司も、〆に胡椒茶漬けなんて選択肢もいい。寄り添う日本酒が当然旨い。

前菜2種と柿の葉寿司 季節のコース
3000円より

手前から時計回りに、柿の葉寿司・ひじき煮・蕎麦の実味噌。季節のコース五品の前菜。酒呑みにはたまらない入り口だ。小鉢は季節で変わる

うずら姿 たれ焼き
1200円

国産のうずらを使った漬け焼きは骨までバリッと美味しい

冷やしとまと含め煮
580円

昆布だけで炊かれた含め煮は、冷んやりして、トマトの酸味とほのかな甘みの対比が見事!

もとは昭和24年くらいに造られた民家。畳敷。使い込まれた柱や障子戸から入ってくる光にもほっとする。

お勝手は土間に改築されて立ち呑みスペースに。飲み物もこちらは100~150円ほど安い。

[その他のメニュー]
定食各種750円〜 鯖のへしこ500円、鴨ロース煮800円、うずらの唐揚げ(半身)700円、胡椒茶漬け450円、鴨鍋・鶉鍋(1人前)1800円など

カド

東京都新宿区赤城元町1-32 ☎03-3268-2410 [営]11時半~14時LO、17時~23時(料理22時LO、飲み物22時半LO) [休]無休 [席]座敷20席、テーブル(別室)12席 全32席(他に立ち飲みスペースあり)/分煙(テーブル席禁煙)/カード可/予約可/サ・チャージなし [交]地下鉄東西線神楽坂駅から徒歩3分 ※ランチタイム有

電話番号 03-3268-2410
2016年7月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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