【画像ギャラリー】ちゃんこ芝松（鍋/緑が丘）｜元力士が作るビックサイズのカニクリームコロッケ

【画像ギャラリー】ちゃんこ芝松（鍋/緑が丘）｜元力士が作るビックサイズのカニクリームコロッケ

割ればズワイガニが入ったホワイトソースがどろりと顔を出す。味付けは塩のみ

干椎茸や昆布などで前日からダシを取り、さらに牛スジなどを加えて仕込んだスープが味のベース。味噌のほか、塩、醤油、キムチの4種類がある

炭火で炙った和牛ハラミにニンニクとネギをトッピング

icon next gallery

記事に戻る

ちゃんこ芝松（鍋/緑が丘）｜元力士が作るビックサイズのカニクリームコロッケ

関連記事

鍋じゃなく“しゃぶしゃぶ”だからこその美味しさがある！「おとなの週末」取材班が「しゃぶしゃぶの魅力」を語る

2月9日は年に1度の「肉の日」！「おとなの週末」オススメの「美味しいお肉が食べられるお店」を一挙にご紹介！

「ひとりしゃぶしゃぶ」行ってみた！自由が丘『星火』は約10種から好きな鍋を選べる自由さが至福…！

豚、鶏、羊に穴熊まで！よりどりみどりなお肉で楽しむ「しゃぶしゃぶ」の名店6選

ブリはもちろん、サバも牡蠣もハマグリも！魚介しゃぶしゃぶを堪能できる6軒