【画像ギャラリー】GEM by moto|確かな技とアイデアで日本酒界に新風!(日本酒バー/恵比寿) #どぶろく#ハムカツ#恵比寿#日本酒#美食の街の今を往く 記事に戻る 左から、果実感のある「仙禽 雄町」、千葉さんが味を設計した「かわつる」、キレイな酸味で1杯目に適した「新政 天鵞絨+生成」分厚いハムに濃厚なブルーチーズが絶妙。微発泡の爽やかな「どぶろく」と合う東京都渋谷区恵比寿1-30-9 ☎03-6455-6998 [営]17時~24時、土・日・祝13時~21時 [休]月 [交]恵比寿駅より徒歩10分 記事に戻る GEM by moto|確かな技とアイデアで日本酒界に新風!(日本酒バー/恵比寿)