【画像ギャラリー】炭火焼肉 漢江｜包丁2本で巧みに叩くネギ塩焼き肉の最高峰（焼肉/自由が丘）

まずはネギがのっていない面を良く焼き、肉が膨らんできたら１回だけ返すのがネギがなるべく落ちないコツ

厚めにカットしたタンの上にきれいに敷き詰められたネギはとにかく繊細

自家製麺はコシがありツルツルとしたのど越し

黒毛和牛の上質部位。この日はザブトンなど

東京都世田谷区奥沢6-31-16　［TEL］03-3703-4129　［営業時間］17時～24時（23時半LO）、日・祝16時半～24時（23時半LO）　［休日］無休　［席］テーブル18席、掘りごたつ式座敷15名、計33席／喫煙可／予約可／カード可／サなし／［交通アクセス］東急東横線ほか自由が丘駅正面口から徒歩5分