【画像ギャラリー】蕎肆 穂乃香(そば/両国)-おすすめそばのグルメ取材記事と写真 #せいろ#両国#両国・グルメ場所ガイド 記事に戻る つけ蕎麦スタイルの「北斎せいろ」。つけ汁は鴨肉、ししとう、なす、ネギ、自家製の鴨つくね入り。ダシに深みがあるが、一切くどくない江戸時代から取引されている千住ネギを使い、酢味噌でネギの甘みを存分に味わえる揚げもちが入りボリューム満点珍しい「そばがきの安倍川」700円。驚くほど柔らかく、満腹の後でもぺろっと食べられる 記事に戻る 蕎肆 穂乃香(そば/両国)-おすすめそばのグルメ取材記事と写真