【画像ギャラリー】博多風焼鳥と酒とロック。根津『楽聞』にハマる人続出！

【画像ギャラリー】博多風焼鳥と酒とロック。根津『楽聞』にハマる人続出！

串の種類は変わる。写真は鶏皮のほかレモンポン酢を泡状にしたソースをのせたササミ、比内地鶏のむね肉を使ったつくねなど。鶏皮は素焼きと寝かしを繰り返し1週間かけて仕込む自慢の味

鶏のモミジなどで取ったスープが滋味深い

おでんのジャガイモと玉子を使うポテサラは季節限定。

店主　後藤真一さん知子さん夫妻

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博多風焼鳥と酒とロック。根津『楽聞』にハマる人続出！

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