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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・池尻大橋のバー『SiCX東京』です。
【ヘルシージン × 鶏料理】『SiCX（シックス）東京』＠池尻大橋
ジンが好きで専門店を開業したもののコロナ禍で休業、それを機に香料無添加・砂糖不使用の体にやさしいジン造りに挑戦した。
とサラッと書いたけど考えてみればですよ、閉店の危機もあっただろうにオーナーの発想の転換とジンへの想いが今に繋がった訳で……好きを貫くってかっこいいなぁ。
京都に構えた自社蒸留所で製造するジンは定番から個性派までフレーバー違いの4種＋季節の1種。うれしいのはそれら唯一無二の味をカフェ感覚で1日中楽しめることだ。
【ヘルシージン × 鶏料理】SiCX名物スパイシーバッファローチキン（SiCXジン1杯＆バッファローチキン4本セット）2090円※写真は京都エビスジン（ソーダ割り）
シグネチャーの定番ジンは無農薬のヨモギをメインにハーブや柑橘、スパイスがバランスのいい味わいで、どんな料理にも寄り添う優れもの。
人気の唐揚げならレモンテイストをソーダで割れば後味スッキリ、旨みを膨らませてくれる。
いやもう全種類飲んでほしい、ハマります。
マネージャー：芝本和真さん「ジンをもっと気軽に。ペット同伴も1日中OKです！」
編集：武内「昼夜と過ごし方は気分次第！自由で楽しいジンスポット」
池尻大橋『SiCX東京』
［店名］『SiCX東京』
［住所］東京都目黒区東山3-6-13 ミリオンベル101
［電話］03-6303-4140
［営業時間］11時半～翌1時（24時LO、ドリンク24時半LO）
［休日］無休
［交通］東急田園都市線池尻大橋駅東口から徒歩2分
撮影／浅沼ノア、取材／肥田木奈々
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※画像ギャラリーでは、『SiCX東京』で楽しめる！ジンと相性抜群の鶏料理の画像をご覧いただけます。
※月刊情報誌『おとなの週末』2026年7月号発売時点の情報です。
■おとなの週末2026年8月号は「ぶっかけと冷やかけ」
