【画像ギャラリー】匠 誠（寿司/新宿）｜新宿駅スグ！30種以上のネタが盛られた「ばらちらし」は火・木・土、1日20食限定！

ネタは季節や日により内容が変わるので、伺うたびに楽しみがある。この日は金目ダイやウニ、イクラ、穴子や小肌、アワビなどなど。ワサビ醬油でさっと和えていたり、オボロをまとったエビなど、修業先さながらの華やかな味わい。土曜もランチ営業しているのがうれしい