【画像ギャラリー】タモリさんのリクエストから生まれた「ポークソテー」も名物メニュー!都立大学『福長』 #とんかつ#都立大学 記事に戻る 『福長』ロースかつ定食 1400円(夜は1800円) 新鮮な油で揚げた衣の軽やかさを堪能『福長』かつ煮 1340円 あっさりとした割下で青海苔の香りもアクセント『福長』特上ポークソテー定食 2700円 上質な岩中豚を使用し、下味の塩と胡椒で表面をカリッと焼き上げ、にんにく醤油とバターで食すシンプルさを極めたひと皿だ『福長』特上ポークソテー定食 2700円 上質な岩中豚を使用し、下味の塩と胡椒で表面をカリッと焼き上げ、にんにく醤油とバターで食すシンプルさを極めたひと皿だ『福長』特上ポークソテー定食 2700円 上質な岩中豚を使用し、下味の塩と胡椒で表面をカリッと焼き上げ、にんにく醤油とバターで食すシンプルさを極めたひと皿だ『福長』2024年3月号おとなの週末2024年6月号 記事に戻る とんかつの名店『福長』 あの大物司会者のリクエストで生まれた、知る人ぞ知る名物メニュー