池尻寿司店の名物大将はこの道61年、有無を言わせぬ感動ものの心意気

池尻寿司店の名物大将はこの道61年、有無を言わせぬ感動ものの心意気

『鮨処　榎本』海鮮太巻き　2400円（昼）　天然本マグロの中落ちやイカなど海鮮の他にキュウリなど野菜も巻き込んだ豪快な1本

『鮨処　榎本』（手前）天然鰻　2200円（夜）、（奥）お通し　まぐろ山かけ　600円（夜）　つまみや握りで提供する江戸前の天然鰻も名物。この日のお通しの山かけも中落ちを使う

『鮨処　榎本』（左）店主　榎本薫さん、（右）2代目　榎本優さん

『鮨処　榎本』

2025年11月号

『おとなの週末』2026年2月号

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池尻大橋で35年愛され続ける寿司屋　昼も予約必須の人気店、豊洲で選ぶ鮮魚と店主の熟練技に感動した

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