鳥取と熊本がタッグ！　東京・高輪で両県の食材を使った限定ランチ御膳を提供、6月26日まで

鳥取と熊本がタッグ！　東京・高輪で両県の食材を使った限定ランチ御膳を提供、6月26日まで

「鳥取∞熊本和牛とスイカがむすぶ初夏のごちそう御膳」

発表会には両知事のほか、農林水産副大臣の山下雄平氏も来賓として参加

発表会では鳥取県の「トリピー」と「くまモン」も会場を盛り上げた

熊本県産ミニトマトの河内晩柑果汁マリネ
ちむらのとうふちくわとあごちくわ
鳥取県産原木椎茸とっとり115とほうれん草のお浸し

鳥取県産天然クロマグロのとろろがけ　ねばりっこ

割烹 BUTAI自慢の出汁で仕立てたねぎま汁。鳥取県産のブランド米「星空舞」を土鍋で炊いたご飯と鳥取県の甘酢らっきょう漬けとともに

くまもとあか牛ランプのビフカツ×大山ワイナリーの赤ワインと藤原みそこうじ店の無添加味噌で煮込んだ鳥取和牛オレイン55チマキの和風デミソース、鳥取県産ブロッコリー、鳥取県産白ネギと人吉球磨産一味唐辛子

熊本県産スイカのダイスカット×鳥取県産スイカのグラニテ　日本薄荷の薫り

千代むすび酒造「千代むすび純米大吟醸強力50」（左）、松本酒造場「萬緑」

料理を考案した「割烹 BUTAI」料理長の加納哲郎氏とくまもん

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