【画像】瓶ビールが進む！思わず“昇天”な絶品料理

【画像】瓶ビールが進む！思わず“昇天”な絶品料理

『貝料理専門はまぐり新宿』（奥）晴れ風（大瓶）700円、（手前）帆立貝たれ焼き　1800円　コンロで焼き上げて特製タレ。熱を入れすぎないのがコツ

『貝料理専門はまぐり新宿』刺身盛り合わせ　4900円　本日の刺身は、サザエ、平貝、アワビ、つぶ貝、帆立、白ミルガイ、赤貝。ゴージャスオールスターズ！

『貝料理専門はまぐり新宿』豆腐と貝の四川風　1900円　ダシがよく出る牡蠣と蛤にホタテ（日によって貝は変わります）。とろみをつけてあってホフホフ。これ、白ご飯を器に入れて混ぜると昇天します

『貝料理専門はまぐり新宿』貝好きの常連率が高く「仕入れ情報」がLINEで飛び交っているとか

『貝料理専門はまぐり新宿』

『岐阜屋』（奥）焼きそば　750円、（手前）餃子　450円　焼きそばは塩味。素朴で旨いと多くファンがついている。餃子はもっちり大きめでこれまた満足度高し

『岐阜屋』昭和20年の開店。創業者は岐阜県出身だった。入口は線路沿いと思い出横丁側と2か所あり、常連は線路沿いエリアに多い

『岐阜屋』学生バイトが就職して、定年してまた戻ってくることも。愛される店だ

『岐阜屋』

『おとなの週末』2026年6月号

『おとなの週末』2026年8月号

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新宿で「とりあえず瓶ビール」な2軒。貝料理と町中華、どちらも仕事終わりの一杯が似合う名酒場

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