”匠の一杯”！　「ヱビス」×『飯田商店』の共創から生まれた特製まぜそば

ヱビスブランド　Chief Experience Brewer　有友亮太さん

『飯田商店』店主　飯田将太さん

タップルームで、オリジナルビールの方向性を語り合う

飯田さん（右）の感想を聞きながら、ビールの構想を練る有友さん（左）

飯田さん渾身のまぜそばプロトタイプ。ほのかにホップが香る平打ち麺は、鶏と豚、魚介の旨みを凝縮したタレによく絡む。トッピングはメンマとブランド豚「TOKYO X」の炭火焼きチャーシュー、白髪ネギ、ホップ。仕上げにスダチの果汁をたっぷりかけて提供された　※写真はイメージです。実際のものと異なる場合があります

『YEBISU BREWERY TOKYO』

『飯田商店』