【画像】美味しく食べて重要文化財を保護。禅寺のヴィーガンラーメンが守る、約6万枚の「一切経」の版木

【画像】美味しく食べて重要文化財を保護。禅寺のヴィーガンラーメンが守る、約6万枚の「一切経」の版木

木製看板や貼り紙で寺そばの営業を伝える

テントに設えた厨房で調理。食品衛生の許可も取得している

寺そば600円。秋に提供される濃口醤油そば

寺そば600円。秋に提供される濃口醤油そば

本尊の脇に安置された鉄眼禅師の像

一切経の版木。緻密な浮き彫りに思わずため息がもれる

約6万枚の版木を保管している収蔵庫

盛井住職のご厚意で収蔵庫をご案内いただきました

下取材で食べた、夏の塩そば。個人的にスープの味はこちらが好み

その日の朝に作った炊き込みご飯を200円で販売

萬福寺にお勤めされていた方が、スタッフでお手伝いされている

釈迦牟尼がお祀りされている本堂も見学できる

本堂に展示されている版木を見ることができる

お寺の庭園を眺めながら寺そばをいただく

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美味しく食べて重要文化財を保護。京都の禅寺でヴィーガンラーメンが守る、約6万枚の「一切経」の版木

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