【画像ギャラリー】和酒と接客のプロが営む『銀座　ごち惣家』の料理は地元直送の食材を使った名作が揃う

【画像ギャラリー】和酒と接客のプロが営む『銀座　ごち惣家』の料理は地元直送の食材を使った名作が揃う

『銀座　ごち惣家』（手前）手羽先の山椒揚げ（4本）　880円　（奥）「伊良コーラ酎」お湯割り　869円　山椒が効いた手羽先には「伊良コーラ酎」のお湯割り。独自の注ぎ方でスパイスの香りを際立たせる

『おとなの週末』2026年10月号

『銀座　ごち惣家』（手前）ポテトサラダ　770円　（奥）「OPNIK」ソーダ割り　869円　ガリとタラが入るポテサラは透明感ある甘みの「OPNIK」と相性抜群

『銀座　ごち惣家』

icon next gallery

記事に戻る

新レンコンの素焼きに驚いた。産地直送の食材と焼酎の相性を極めた東銀座の名店

関連記事

進化し続ける本格焼酎のペアリング5選｜学芸大学や荻窪で最高の組み合わせを堪能

本格焼酎と旨い料理の店3選！　通いたくなること間違いなし

【新店】東京でソーダ割が旨い店2選！　テーマは幕末？大人の隠れ家？人気店が新しく展開する酒場

ソーダ割が旨いカジュアルバー2選　これは焼酎の概念が変わる！

亀有と幡ヶ谷で発見！　ソーダ割りが旨い「カジュアル酒場」2選　創作フレンチと焼酎の相性が抜群

LINEアカウントを友だち追加！

Google検索で『おとなの週末Web』を優先表示する

「優先するソース」とは？