TRY審査員が推薦！　東海地方で出合った心に残るラーメン3杯　

TRY審査員が推薦！　東海地方で出合った心に残るラーメン3杯　

岐阜県・多治見市『中華そば渦』

「中華そばしお」（1000円）／肩ロースを使った煮豚と焼豚の2種類のチャーシューを盛り付けた一杯。低加水の自家製細麺が、出汁の旨みをしっかりと受け止める

静岡県・掛川市『麺屋さすけ本店』

「京小麦 Premiumつけ麺」（1800円）／2種類の麺とつけ汁をそれぞれ自由に組み合わせて味わう。昆布水や岩塩、わさびなどの薬味で麺そのものの美味しさも堪能できる

愛知県・豊橋市『G-style GACHI SOBA DOJO 〜流儀〜』

「極Gスタ定食」（5000円）／こだわり抜いた4種類の麺料理を中心に、海鮮丼や天ぷらなどを盛り込んだコース仕立て。ラーメンという枠にこだわらない自由さも魅力だ

『TRYラーメン大賞全国版審査員の心に残る最高の一杯 129』
9月24日発売！

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東海地方で出合った「忘れられない」ラーメン3選　煮干しの旨み、自家製麺、そして新境地へ

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