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飲食店が数多くひしめく東京駅では、どこに入ればいいか迷いがち。そこで、編集部スタッフがエリア毎にくまなく調査。食べまくって見つけた三ツ星店をご紹介します!今回は20軒の飲食店が集まる【キッチンストリート編】

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20軒の飲食店が集まる!キッチンストリート

八重洲北口改札からすぐ、丸の内方面との自由通路とも面し、利便性の高い場所に位置する「キッチンストリート」。
20のさまざまなジャンルの飲食店が揃う、東京駅周りの飲食店街でも一、二を争う激戦区だ。
良質な料理を提供する店が多いため、行列ができる店も多数存在する。
なお、このエリアのトイレは有料なので、各店舗での飲食時に無料で利用できるコインをもらおう。
撮影/小島 昇 取材/市村幸妙

頂上麺 筑紫樓ふかひれ麺専門店(最寄駅:東京駅)

オープンキッチンから提供される高級食材・フカヒレを気軽に!

頂上麺セット(醤油味) 2052円
(ふかひれの煮込みつゆそば(ハーフサイズ)・海老のマヨネーズ和え・ごはん・アンニン豆腐)

『頂上麺 筑紫樓ふかひれ麺専門店』のベースとなるのは、店で毎日6時間以上煮込んで旨みを濃縮した鶏白湯スープ。
鶏ガラスープで割ることで、鶏の甘みとコクがしっかりと引き出され、濃厚なのにしつこくない後引く味わいが完成する。
ストレート麺にしっかり絡む、旨みたっぷりのスープとコリコリ食感のフカヒレを一緒に、ヤケド覚悟で土鍋からズズッといきたい。一品料理や酒類も揃えており、一軒目にも〆にも使える。

[住所]東京都千代田区丸の内1-9-1 グラングルメ1階 [TEL]03-5224-6080 [営業時間]11時~23時(22時LO)※ランチタイム有 [休日]無休(元日を除く) [席]計38席/14時以降全席喫煙可/予約不可/カード可/サなし [交通アクセス]JR山手線ほか東京駅八重洲北口改札から徒歩1分

果実園(最寄駅:東京駅)

キッチンストリートのココも三ツ星店!

8種類以上のフルーツサラダ(ドリンク付き) 950円

写真は『果実園』で朝11時まで提供しているモーニング。
社長自らが毎朝、市場へ通って厳しい目利きで仕入れたフルーツを日替わりで8種類以上、たっぷりと盛ることを信条としたうれしいメニューだ。
店頭ではその時々で一番美味しい果物を使ったケーキやフレッシュフルーツなども販売しており、テイクアウトも可能。
その他、フードメニューが豊富でシーンを選ばず利用できる。

[住所]東京都千代田区丸の内1-9-1 グラングルメ1階 [TEL]03-5220-4567 [営業時間]7時半~22時(21時半LO)※12月31日~1月3日9時~19時 ※ランチタイム有 [休日]無休 [交通アクセス]JR山手線ほか東京駅八重洲北口改札から徒歩1分

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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