※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
サンセットビア エフシー(最寄駅:新井薬師前駅)
日本でも珍しいキューバンサンドイッチの専門店が誕生
昔の駄菓子屋のような光景だが、実はこの店、昨年できたばかりのキューバンサンドイッチ専門店なのだ。ラードを練り込んだパンに、ローストポークやハム、チーズ、ピクルス等を挟み、プレス機でバターを塗りながら焼いていく。「海外で食べ歩いたキューバ料理の名店は、どこも家族単位で愛されていました。うちも年齢を問わず喜ばれる味を目指しています」と山田さん。香ばしいパンと、旨みたっぷりの具材が見事に調和した逸品に中毒者が急増中。新井薬師でキューバの風を感じてみよう。
キューバンサンドイッチ“クラシック”
ハーフ500円、フル1000円
キューバンサンドイッチ“ダブル・ダブル”
1500円
グリルドチーズサンドイッチ
800円
お店からの一言
「子供から大人まで楽しめる自慢のキューバンサンドイッチです」
サンセットビア エフシーの店舗情報
[住所]東京都中野区新井1-35-11 [TEL]なし [営業時間]月~木11時~20時、金11時~21時、土10時~21時、日10時~19時 ※ランチタイム有 [休日]不定休 [席]スタンディングのみ(ベンチあり)/全席禁煙/予約不可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]西武新宿線新井薬師前駅南口から徒歩6分、JR中央線中野駅北口から徒歩12分
撮影/貝塚隆 取材/カイトモオ
2020年2月号発売時点の情報です。
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