日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。
本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ?」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!
文、画像/おと週Web編集部
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難易度:★★★★★
■難読漢字、食べ物編の正解はこちら
正解:チョロギ
チョロギと言われてもピンとこない人も多いかもしれませんね。おせち料理の黒豆に添えられている、酢漬けにされた赤い巻貝のような形をした食べ物と言われるとピンとくると思います。
チョロギはシソ科の多年草で、原産地は中国。江戸時代に日本に伝来したといわれています。食用とされるのは塊茎の部分で、もともとは白色なのですが、梅酢などに漬け込まれるため赤い色をしているのです。
長寿に効果のある縁起の良い食べ物とされているため、長老喜と表記されることもあります。
漢字名前の由来ですが、見た目が石蚕(イサゴムシ)という虫に似ているから「草石蚕」という漢字が当てられました。そのため、「クサイサゴ」と呼ばれることもあります。
また、チョロギという一風変わった名前の由来ですが、中国語の「朝露葱(チョウロネギ)」が転訛した、韓国語のミミズという意味の「チョロンイ」が転訛したなど、諸説あります。
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