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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・馬喰町のカフェ『フクモリ 馬喰町店』です。
カフェを超えた、街の人々が「集う場」
なんとも不思議な店だ。ゆったり居心地のよいカフェだが、メニューには山形名物の数々。では郷土料理の店かと思えばちょっと違う。ローストビーフサラダが人気だったり、塩が絶妙に効いたバスクチーズケーキは絶品だったり。
山形名産フクモリ合わせ 1650円、日本酒 東光 990円（180cc）
店の誕生は15年前。古い倉庫を「街のために活かしてほしい」と願う家主から、オーナー・小松裕行さんが借り受けた。2階に自身のデザイン事務所、1階に『フクモリ』をオープン。さまざまな人が集う場となった。
夕暮れ時、コーヒーでくつろぐ人もいれば、早めの晩酌を楽しむ常連さんも。その自由な感じが心地よい。店のジャンルは何だろう。スタッフに尋ねてみると、「お客様に決めていただければよいと思いますが、もし付けるならば『フクモリ』なのかもしれません」とのこと。なるほど。『フクモリ』のある街に住みたくなった。
馬喰町『フクモリ 馬喰町店』
［住所］東京都中央区東神田1-2-10 泰岳ビル1階
［電話］03-5829-9987
［営業時間］11時半～22時（21時LO）、金・土～23時（22時LO） ※11時半～15時：ランチメニュー、15時～18時：カフェタイム、18時～：ディナー
［休日］日
［交通］都営新宿線馬喰横山駅A2出口から徒歩2分
■おとなの週末2025年2月号は「醤油ラーメン」
撮影／浅沼ノア、取材／本郷明美
※2024年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく「日本橋兜町の昼飲み3選 進化を続ける金融街の粋な酒場をはしご酒」では、覆面調査隊が日々進化中の日本橋兜町エリアで立ち寄っておきたい注目の昼飲みスポットを実食レポートしています。
