全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、宮崎県・串間市の酒造『松露酒造』です。
「松露Pentatonic two」5610円/500ml『松露酒造』(宮崎県串間市)
“芋焼酎は蒸留で進化する”。タイミングを見極め、狙った香り成分を抽出した原酒をブレンド。度数40度。洋梨やバナナの甘い香りでとろりとした口当たり。ストレートでも水割りでも!
トロピカルな香りがきれいに重なり合う、少しずつ味わいたい(ライター・池田)
今回参加したメンバー
(井島)芋や黒糖の旨みが強い甘めの焼酎が好み。最近流行のハーブ系にも目覚めつつある
(荒川)最近焼酎を飲み始めた新米編集者。香り系からハマったクチで、今はお湯割りにもお熱
(池田)焼酎への造詣はメンバー1。昔ながらのお湯割りから最近の香り系まで守備範囲も広い
(戎)クラフトビールと焼酎ソーダ割りをこよなく愛す。特にハーブなどを使ったボタニカル系が好み
※画像ギャラリーでは、編集部が厳選したスッキリ涼やかな焼酎の画像がご覧いただけます。
■おとなの週末2025年12月号は「冬の温蕎麦」
撮影/鵜澤昭彦、文/井島加恵、池田一郎
※月刊情報誌『おとなの週末』2025年8月号発売時点の情報です。
※価格はすべて購入時の参考価格です。(税込み)
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく「東京の芋焼酎酒場4選! 酒好きの島で作られる“青酎”が旨い」では、焼酎の世界への扉を開くのに最適なお店をレポートしています。


