ちゃんぽんでもラーメンでもない「ちゃんめん」って？『長崎ちゃんめん』の春限定メニューが登場

2026年4月19日 / ラーメン

ちゃんぽん×ラーメンってどんな味!?　西日本を中心に展開するちゃんめんチェーン『長崎ちゃんめん』から春限定ちゃんめんが発売される。4月13日から売り出されているのは「あさりと春野菜ちゃんめん」。いったいどんなメニューなのか。

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春の恵みを楽しむ新作ちゃんめん　5月中旬まで

「ラーメンじゃないよ。チャンポンじゃないよ。ちゃんめんだよ。」がキャッチコピーの『長崎ちゃんめん』。

具材は、ちゃんぽん特有の野菜や海産物などをたっぷり使用。そして、ラーメンで重要となるスープには丸鶏と豚骨を使用し、麺はコシのある生麵でモチモチしているという。このように、ラーメンとちゃんぽんの”いいとこどり“な商品が「ちゃんめん」（同社）なのだ。

ちゃんぽんもラーメンもどちらも美味しいのだから、ちゃんめんも美味しく食べられそうだ。どんな味わいなのかぜひ試してみたい。

そんな『長崎ちゃんめん』の新作が「あさりと春野菜ちゃんめん」だ。

具材のあさり、ベーコン、アスパラガス、ヤングコーンはバター醤油で炙ってトッピング。プリっとしたあさりの旨みがスープに絡み、旬の野菜の風味を引き立ててくれる。ほんのりバター風味の野菜とモチモチ麺の相性もよさそうだ。”ちゃんめん“と春らしい桃色で書かれたかまぼこも可愛らしい。

餃子セットや半チャーハンセットもあり、中華料理屋のような楽しみ方もできる。

春の恵みがたっぷりの「あさりと春野菜のちゃんめん」。西日本で春の風を感じよう。

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