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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
[デビル クラフト] タルトのような「シカゴピザ」(ピザ/浜松町)

[デビル クラフト] タルトのような「シカゴピザ」(ピザ/浜松町)

[DevilCraft (デビル クラフト)浜松町店]のグルメ記事と写真のページ。まるでタルトのような「シカゴピザ」。トッピングとトマトソースの下に、モッツァレラ、 パルメザン、プロボローネのチーズが3種隠れている。[アクセス]JR浜松町駅南口金杉橋出口から徒歩2分

デビル クラフト浜松町店(最寄駅:浜松町駅)

厚さ5㎝!アメリカンピザの新星

まるでタルトのような「シカゴピザ」、どっしりと重量感のある風貌だが、自家製トマトソースの酸味がきいていて後味はあっさり。クラフトビールと合わせるとペロリと食べられる。この店のクラフトビールは、IPAからインペリアルスタウトまで常時20種ある。また、10月中旬にはデビルクラフト自家醸造のビール3種もお目見え予定で、こちらも見逃せない。

The Devil Works- Large -
3500円

トマトと数種のスパイスで作った自家製ソースが爽やか。ペパロニ、自家製ソーセージ、オリーブなどがのり、ボリューム満点だ。直径15cmのSmallは1750円

BBQ Chicken - Large -
2500円

トマトソースの代わりにオリジナルBBQソースを使用しており、甘辛い味が食欲をそそる。とくにポーター、スタウトなどの黒ビールと合う。Small1250円

The Abe Froman - Large -
2900円

ペパロニ、サラミ、自家製ソーセージがふんだんにのったピザ。肉をガツンと食べたい時にオーダーしたい一枚だ。Small1450円

デビル クラフト浜松町店

[住所]東京都港区浜松町2-13-12ライズウェルビル1階 [TEL]03-6435-8428 [営業時間]17時〜23時(フード22時LO)、土11時半〜23時(ブランチ11時半〜14時45分LO、フード15時〜22時LO)、日11時半〜22時(ブランチ11時半〜14時45分LO、フード15時〜21時LO)、祝15時〜22時(フード21時LO) [休日]無休 [席]カウンター14席、テーブル50席など 計75席/カード可/テーブル席のみ予約可(2名から)/サなし [交通アクセス]JR浜松町駅南口金杉橋出口から徒歩2分

電話番号 03-6435-8428
2015年10月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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