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鰻 しらゆき(最寄駅:八丁堀駅)

日本酒にも力を入れており、全国各地の銘酒を20種類ほど揃えている。地焼きで仕上げる「ひつまぶし」も自慢の逸品。

鰻串5本コース 

1510円

内容は仕入れによって変わるが、この日は左からかぶと、ひれ、肝、れば、くりから

塩焼

2160円〜(写真は3240円)

大振りのうなぎを丸ごと1匹使用。シンプルな塩味でうなぎのコクや風味がより繊細に感じられる

肝炒め

700円

ほろ苦い肝を甘辛いタレで炒める。キレのある田酒と相性抜群

田酒 特別純米

一合1620円

飛露喜 特別純米

一合1620円

鰻 しらゆき

[住所]東京都中央区新富1-15-3 [TEL]03-6280-4524 [営業時間]11時半〜14時、18時〜23時半(23時LO)、土は18時〜23時半(23時LO) [休日]日・祝 [席]テーブル2席×3卓、カウンター6席 計12席/昼は全席禁煙、夜は禁煙席なし/カード可/予約可/サなし、お通し代370円別 [交通アクセス]地下鉄日比谷線ほか八丁堀駅A3出口から徒歩4分 ※ランチタイム有

電話番号 03-6280-4524

 

 

 

2016年7月号発売時点の情報です。

 

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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