広島で絶大な人気を誇る汁なし担々麺の専門店「キング軒」が東京に上陸。「本店の味がそのまま東京で楽しめる」と評判を呼んでいる。 ※ランチタイムあり
画像ギャラリー汁なし担担麺専門キング軒東京店(最寄駅:芝公園駅)
味の決め手となる花椒は、しびれ感の強い2種類の赤山椒と香りの強い青山椒をブレンドしたもので、季節ごとに配合や挽き方を変えるこだわりようだ。花椒の鮮烈な風味が特徴的だが、芝麻醤のコクや肉味噌の甘みとあいまってバランスよくまとまっている。最後は、丼にご飯を入れて追い飯をするのが広島式。
汁なし担担麺(2辛)
580円
汁なし担担麺(2辛)+ねぎ盛り
730円
汁なし担担麺専門キング軒東京店
電話番号 03-6452-9330
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