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スパイス&ハーブ居酒屋やるき(最寄駅:新中野駅)

とある大手居酒屋できっちりと和食の修業を重ね、インドテイストの居酒屋料理を生み出した。驚くのはその和×印の融合がとても自然なこと。たとえば「スパイシーおでん」はカレー味のおでんとは一線を画す想像以上の完成度。思わず汁まで飲み干してしまうほどだ。タンドリー焼鳥も絶妙にいい。旨さの秘訣はインド人ならではの感性をフルに回転させて配合するスパイス使い。すべての料理に合わせて、スパイスの配合を変えているのだ。 ツウが認める日本酒銘柄が、日替わりで登場するのもうれしいかぎり。スパイスと日本酒の意外なほどの相性の良さを発見できる店なのだ。

タンドリーチキン焼鳥 195円スパイシービーフ 270円

食べ応えのある大ぶりの串焼きは4種類。タンドリーチキンはネギマになっている。ホットソースをつけて。スパイシーな牛肉の串焼きは酸味のあるミントソース添え。辛さを和らげてくれるウォッカラッシーと一緒に

ウォッカラッシー

486円

まぐろとパクチーのカルパッチョ

350円

いいマグロが手に入るのも自慢。大トロ、中トロ、赤身とパクチーやレッドオニオン、パプリカなどを和えて、オリーブオイルや醤油、ワサビを使ったドレッシングで味付けしている
日本酒のほかインドウイスキーやビールなども充実

マトンカレー

648円

カレーはランチも夜も同じ価格。ご飯抜きでカレーだけをつまみにするのもOK

スパイス&ハーブ居酒屋やるき

[住所]東京都中野区本町4-36-7 1・2F [TEL]903-6304-8373 [営業時間]火〜金11時半~14時半、月〜金17時~23時、土16時〜22時、祝17時~23時 [休日]日 [席]1階カウンター7席、テーブル10席、2階カウンター10席、テーブル10席、計37席/1階喫煙(ランチは禁煙)、2階禁煙/予約可/カード不可/サなし、お通し代別216円 [交通アクセス]地下鉄丸ノ内線新中野駅3番出口から徒歩5分

電話番号 03-6304-8373

どこから見ても普通の居酒屋の風情ながら、店内に一歩入るとスパイスの刺激的な香りが漂ってくる。こちらの主人はインド出身のトニーさん。※ランチタイムあり

2016年8月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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