戸越にある喫茶店 ペドラブランカのホットケーキは厚さ3、4㎝の2段重ねとは何とも幸せ! トッピングはバターのみという潔さにもグッとくる。[住所]東京都品川区戸越2-8-18
画像ギャラリー喫茶店ぺドラブランカ(最寄駅:戸越駅・戸越公園駅)
ホットケーキ、トッピングはバターのみという潔さに脱帽
20分かけて焼く生地は卵の味が濃く、表面はサクッ、中はしっとり。とろけるバターの塩味がもうこれ以上ないぐらいのバランスで寄り添って、その完成度に思わず拍手喝采なのだ。こだわりは国産小麦粉など食材を吟味し、卵をたっぷり使うこと。基本の大切さが伝わる感動の味を、自家焙煎コーヒーと共に頬張って。
ホットケーキ
800円(飲み物セットは1200円)
自家焙煎コーヒー
600円
青森産りんごジュース
550円
喫茶店ぺドラブランカの店舗情報
電話番号 03-6426-6912
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